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Kelsh(ケルシュ)で乾杯!
ケルン大聖堂(Dom)近くの
Brauhaus Früh am Dom

活気ある店内は、地下にもいくつかの部屋があって
蔵で飲める地ビールの店としては
前回も2度来店したくらい 個人的には気に入ってます。

木の樽から直接グラスに注がれるケルシュ。



0.2Lしか入らないこのグラス、
「ケルシュグラス」と呼ばれていて
独特の美しいシルエットにファンも多いんだそう。

一杯一杯が抜群のキレ味。

一杯飲み干したら、自動的に次のグラスが運ばれてきます。

「もう飲めない!」って時は、
コースターをグラスの上に。

一緒に食べたのが、ソーセージとポテトの盛り合わせ。

少し酸味の強いポテトサラダは、ケルシュと抜群の相性☆


ドイツの白ワインも飲んでみました。

---移動---

夕食は、ご一緒させていただいた他社の社長さんのお薦めで
地元のレストランへ。


またまたケルシュで乾杯! (←何杯目かな?)

そして、早くも野菜不足を痛感していた私。
シーフードサラダ を注文。


これで10ユーロくらいだから、なかなかです。

ラングスティーヌ(テナガ海老)がゴロゴロ♪

食べ応え十分です。

お腹いっぱい〜 ごちそうさまでした!

明日から、気合入れて頑張りまっす ニ3
| gourmet | 17:07 | comments(0) | trackbacks(0) |
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